第(1/3)页 俞冉吩咐着几个小孩子用钳子夹田螺的跟,“呐,这样使劲一夹就可以了,大娃阳阳你们努力夹,到时候婶子给你们做好吃的。” 几个孩子一听,夹得更卖力了。 这可都是吃的! 俞冉看了笑。 田螺这么多,一个一个夹是细致活,正好交给几个比较闲的孩子。 旁边的陈月月拽了拽她的袖子,“婶子,我干什么?” 俞冉有点为难,摘虾线,又怕把小姑娘的手给夹破,鱼她也不会清理,最后指了指菜,“你帮婶子把菜择好,顺便剥剥葱和蒜苗。” 小姑娘乐呵呵的点头。 这她会,她在家经常帮她妈干。 几个人的任务都分配好了,见杨红和王文新过来了,手里还拿着米和面。 “这么多人在你家里吃,你可不能不收。” 两个人非要给俞冉。 本来吃肉就已经够让俞冉吃亏的了,不能连主食都让她吃亏。 俞冉没办法,只能拿着。 大丫困了,放在东屋床上睡着了。 正好三个女人可以剁鸡清理兔子之类的。 几个女人也是干惯了这个,很快就把菜肉之类的都准备好了。 俞冉来做饭,杨红帮着烧火,王文新就来切菜。 两只兔子,俞冉直接切成块,打算做麻辣兔子,她准备了不少辣椒,还有很多花椒之类的调料。 先是将油往里面一放,加点红油,把大料放里面,最后放上辣椒,打算先炒个底料,待会儿炒田螺和龙虾都用的到。 类似于现代的火锅底料,简直是做菜的万能调料。 果然,底料才炒好,香味就飘得老远。 院子里玩耍的孩子直接跑过来看,还“吸溜吸溜”咽口水,想要尝尝,被杨红她们笑着撵出去了。 但杨红和王文新第一次看俞冉做饭,震惊的不得了,“俞冉,你做饭怪不得好吃,这火候啊调料之类的我都不懂,你看起来就很懂。” 俞冉笑,“看得多了,做的多了也就会了,你们多看看以后也能自己做出来。” 两只兔子不少,最后炒了满满两大盘麻辣兔子。 第(1/3)页